Overige video's

Luxe paella Valenciana

Ben je op zoek naar een recept voor een luxe paella? Deze luxe paella Valenciana is precies wat je zoekt. Kipdrumsticks, chorizo, zalmfilet, kabeljauw: deze paella is goedgevuld.
Voedingswaarde p.p.
Energie 1045 kcal
Koolhydraten 94 g
Eiwit 68 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
13 g
Vezels 8 g
Zout 5,2 g
Print

Bereiden

  1. Bestrooi de drumsticks met zout en peper. Verhit 3 eetlepels olijfolie en bak hierin de drumsticks rondom bruin. Schep de chorizo erdoor en bak even mee. Voeg de ui en knoflook toe en bak nog even mee.
  2. Roer de rijst en saffraan erdoor en giet de bouillon erbij. Kook afgedekt circa 10 minuten op een lage stand. Neem de drumsticks uit de pan en houd apart.
  3. Voeg de doperwten, zalm en kabeljauw toe en schep door de rijst. Kook zachtjes 3-4 minuten verder.
  4. Serveer de paella met de drumsticks erop. Bestrooi met peterselie en garneer met partjes citroen.

Bereidingstip

Neem kippenvleugels voor dit recept in plaats van drumsticks.

Voedingswaarde p.p.
Energie 1045 kcal
Koolhydraten 94 g
Eiwit 68 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
13 g
Vezels 8 g
Zout 5,2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.