Overige video's

Luikse wafel met chocolademousse

Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 525 kcal
Koolhydraten 40 g
Eiwit 5 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
22 g
Hoofdingrediënten
Print

Bereiden

  1. Smelt de chocolade met de melk au bain-marie. Roer goed door tot alle klontjes gesmolten zijn en laat de chocolade afkoelen tot lauwwarm.
  2. Klop de slagroom stijf met de suiker en sinaasappelrasp. Roer de slagroom rustig door de afgekoelde chocolade en dek af met vershoudfolie. Laat in de koelkast circa 2 uur opstijven.
  3. Verwarm de oven voor op 150°C en warm de wafels in circa 10 minuten op. Besprenkel de wafels met de likeur en snijd ze diagonaal door.
  4. Schep op elk bord 2 bolletjes chocolademousse en zet een wafelpunt ertussen. Bestrooi met poedersuiker.
Voedingswaarde p.p.
Energie 525 kcal
Koolhydraten 40 g
Eiwit 5 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
22 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.