Overige video's

Lama-muffins met witte chocolade en kokos

Op zoek naar ideeën en recepten voor een kindertraktatie? Deze lama-muffins stelen de show op een verjaardag! Ze lijken aaibaar, maar ze zijn eetbaar. Lekker met kokos en witte chocolade. Smullen maar!
Voedingswaarde p.p.
Energie 355 kcal
Koolhydraten 47 g
Eiwit 6 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
9 g
Vezels 2 g
Zout 0,1 g
Print

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 175ºC. Meng de bloem met het bakpoeder, de fijne suiker, vanillesuiker en een snufje zout.
  2. Smelt de boter in een (steel)pan. Klop de eieren los met de melk en voeg beetje bij beetje de gesmolten boter toe. Voeg het eimengsel toe aan het bloemmengsel en spatel door elkaar.
  3. Verdeel dit beslag over de cakevormpjes en bak in de oven in circa 25 minuten gaar en goudbruin. Laat goed afkoelen.
  4. Bestuif het werkvlak met poedersuiker en rol de fondant uit. Snijd 12 kleine cirkels voor de neus en 24 langwerpige oortjes eruit.
  5. Smelt de witte chocolade au bain-marie. Bestrijk de bovenkant van de muffins met de chocolade en bestrooi met de kokos. Laat drogen. Maak gezichtjes op de lama's met de fondant en plak vast met wat gesmolten witte chocolade. Teken met de glazuurstift de oogjes en snuit.
Voedingswaarde p.p.
Energie 355 kcal
Koolhydraten 47 g
Eiwit 6 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
9 g
Vezels 2 g
Zout 0,1 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.