Overige video's

Laksa met kip

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 655 kcal
Koolhydraten 60 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
16 g

Bereiden

  1. Verhit de olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, gember en currypasta circa 1 minuut.
  2. Voeg de kipfilet toe en bak deze rondom goudbruin. Voeg de kokosmelk en bouillon toe en laat circa 10 minuten pruttelen.
  3. Voeg vervolgens de erwten toe en kook de mie in 6 minuten gaar in de bouillon.
  4. Schep de taugé op de soep en garneer met de koriander en bosui. Serveer de laksa met partjes limoen.
Voedingswaarde p.p.
Energie 655 kcal
Koolhydraten 60 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
16 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Lidy Poll-Weber 24-01-2017
Smaak is heerlijk, maar zoals in een eerdere review gemeld, veel en veel te veel eiermie. 125 gram is meer dan voldoende.
Monique Jansen 24-01-2017
24-01-2017 Snel, makkelijk en lekker! Dit komt op het favorietenlijstje.
Marijke Schutz 12-01-2017
Smaakt heerlijk maar is 1 liter bouillon niet te weinig voor 250 gr eiermie? Ik zag de volgende dag dat de mie alle vocht heeft geabsorbeerd en één brij geworden is....