Overige video's

Kokosrijst
Kokosrijst
(48)

Kokosrijst

Kokosrijst kun je heel makkelijk zelf maken met dit recept. Binnen 20 minuten staat het op tafel! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor dit lekkere gerecht.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 680 kcal
Koolhydraten 79 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
13 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Breng voor de kokosrijst de kokosmelk met 200 ml water en de limoenrasp aan de kook. Kook de rijst hierin volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Voeg de laatste 5 minuten van de kooktijd de doperwten toe.
  3. Rooster de geraspte kokos en cashewnoten in een droge, hete koekenpan.
  4. Bestrooi de kokosrijst met de geraspte kokos en noten.
Voedingswaarde p.p.
Energie 680 kcal
Koolhydraten 79 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
13 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.