Overige video's

Kokos-limoensoep

Wil je graag soep maken, maar heb je even geen inspiratie? Ga dan eens voor wat anders. Deze kokos-limoensoep bijvoorbeeld met lekker veel groente! Serveer met naan en je hebt een lekkere maaltijdsoep.
Voedingswaarde p.p.
Energie 305 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 11 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
7 g
Vezels 11 g
Zout 3,2 g
Print

Bereiden

  1. Meng de bouillon en currypasta in een ruime soeppan. Breng aan de kook en roer goed door. Voeg de aardappels toe en laat circa 10 minuten pruttelen.
  2. Voeg de kokosmelk, champignons, sperziebonen en doperwten toe en laat nog 8 minuten pruttelen. Breng de soep op smaak met limoenrasp, -sap, zout en peper.
  3. Giet kokend water over de taugé. Schep de hete soep in kommen en garneer met de taugé en koriander.
Voedingswaarde p.p.
Energie 305 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 11 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
7 g
Vezels 11 g
Zout 3,2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.