Overige video's

Kipstoof uit de oven
Kipstoof uit de oven
(19)

Kipstoof uit de oven

Zin in een lekkere kipstoof? Goed idee! In een kwartier staat dit gerecht in de even. Even een uurtje geduld en je kunt aan tafel.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 410 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
5 g
Vezels 6 g
Zout 2,2 g

Bereiden

  1. Verhit de olie in een grote ovenvaste braad­ pan. Bestrooi de kip met de bloem en voeg toe aan de pan. Bak aan beide kanten in circa 5 minuten goudbruin. Neem de kip uit de pan en houd apart. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Voeg de ui, prei, bleekselderij en wortel toe aan de pan en roer goed. Voeg dan de aardappels, 700 milliliter bouillon en de kip toe en stoof afgedekt 1 uur in de oven.
  3. Voeg de spinazie toe, roer door en bak onafgedekt circa 10 minuten verder in de oven. Pureer intussen de peterselie met de overige bouillon en het citroensap. Giet bij de stoof en bestrooi met het fijngehakte loof van de bleekselderij.
Voedingswaarde p.p.
Energie 410 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
5 g
Vezels 6 g
Zout 2,2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.