Overige video's

Kerstkransjes
Kerstkransjes
(2)

Kerstkransjes

Deze kerstkransjes zijn onmisbaar tijdens de feestdagen. Bak ze zelf en versier de kerstboom ermee. Of eet ze gewoon lekker meteen op.
Categorie tussendoortje
Personen 20 stuks
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 140 kcal
Koolhydraten 14 g
Eiwit 2 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
4 g
Vezels 0 g
Zout 0,2 g
Hoofdingrediënten

Voorbereiden

Meng de boter met de suiker en een snuf zout. Voeg de eidooier toe en roer goed door. Voeg het bakmeel en de kaneel toe en kneed niet te lang tot een samenhangend deeg. Dek af met folie en zet minimaal 45 minuten in de koelkast.

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 170ºC. Rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier uit tot 3 mm dik. Steek bloemetjes eruit en steek met een kleinere steker het midden eruit. Leg de koekjes op de bakplaat.
  2. Klop het eiwit schuimig en bestrijk de koekjes ermee. Bak de koekjes circa 15 minuten in de oven. Laat afkoelen.
  3. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocolade over de koekjes en bestrooi met de spikkels. Laat drogen op een rooster.

Bereidingstip

Bestrooi de kransjes met amandelschaafsel en bak mee. Laat de chocolade dan achterwege.

Voedingswaarde p.p.
Energie 140 kcal
Koolhydraten 14 g
Eiwit 2 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
4 g
Vezels 0 g
Zout 0,2 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.