Overige video's

Kalkoenragout met cranberry’s

4 eenvoudig lunch, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 345 kcal
Koolhydraten 10 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
8 g
Hoofdingrediënten Kalkoenfilet (29)

Bereiden

  1. Verhit het bakproduct en fruit hierin de sjalotjes.
  2. Voeg de kalkoenblokjes toe en bak rondom lichtbruin.
  3. Giet de fond erbij en roer de tijm, cranberry's en het citroensap erdoor. Stoof circa 15 minuten zachtjes met het deksel op de pan.
  4. Roer de kookroom erdoor en bind de ragout met maizena of allesbinder. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Serveer in een ragoutbakje naar keuze.
Voedingswaarde p.p.
Energie 345 kcal
Koolhydraten 10 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
8 g
Hoofdingrediënten Kalkoenfilet (29)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.