Overige video's

Jambalaya-soep

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 605 kcal
Koolhydraten 50 g
Eiwit 31 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
10 g
Vezels 5 g
Zout 4,4 g

Bereiden

  1. Verhit de olie in een grote (soep)pan en bak hierin de ui, bleekselderij, knoflook, laurier en tijm circa 5 minuten.
  2. Voeg de courgette, rijst en worst toe en bak circa 3 minuten. Bestrooi met de bloem en bak nog 2 minuten.
  3. Voeg de tomatenblokjes toe en giet de bouillon erbij. Kook de soep op een lage stand tot de rijst gaar is en roer regelmatig door.
  4. Voeg de garnalen toe en warm 2 minuten door. Verdeel de soep over kommen.
  5. Bestrooi met de peterselie en voeg eventueel een paar druppels pepersaus toe.
Voedingswaarde p.p.
Energie 605 kcal
Koolhydraten 50 g
Eiwit 31 g
Vet
Waarvan verzadigd
30 g
10 g
Vezels 5 g
Zout 4,4 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.