Overige video's

Indische gehaktballetjes
Indische gehaktballetjes
(5)

Indische gehaktballetjes

Op zoek naar een recept voor gehaktballetjes bij de rijsttafel? Deze Indische balletjes smaken lekker bij nasi goreng.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g

Bereiden

  1. Meng het gehakt met de ui, knoflook, rode peper, serehpoeder (citroengras), gember, maizena en ketjap. Rol er balletjes van circa 3 cm van. Verhit de olie en bak hierin de balletjes in 8-10 minuten goudbruin en gaar.
  2. Meng voor de saus de ketjap met de sambal. Serveer de balletjes met de saus. Lekker met nasi goreng.

Heb jij dit recept gemaakt?

We zijn benieuwd wat je ervan vindt!

Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Mamisa 06-02-2022
Ik vond het recept wat tegenvallen, te weinig gekruid, mis echt de peper en zout, maar ook te weinig Indonesisch. Misschien als de sereh wat opgehoogd wordt en een flinke lepel pindakaas toevoegen.
Mamisa
06-02-2022
Ik vond het recept wat tegenvallen, te weinig gekruid, mis echt de peper en zout, maar ook te weinig Indonesisch. Misschien als de sereh wat opgehoogd wordt en een flinke lepel pindakaas toevoegen.
Lees meer