Overige video's

Indiase pompoencurry

Op zoek naar een lekker recept met pompoen? Ga vanavond dan eens voor deze Indiase pompoencurry. Serveer met rijst of naan en in een handomdraai staat dit gerecht op tafel.
Voedingswaarde p.p.
Energie 310 kcal
Koolhydraten 25 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
4 g
Vezels 7 g
Zout 0,4 g
Print

Bereiden

  1. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de currypasta een halve minuut op een lage stand. Roer de kip erdoor en roerbak 1 minuut.
  2. Voeg de aardappel, tomaten- blokjes, pompoen, sperziebonen en een scheutje water toe en laat afgedekt circa 20 minuten zachtjes koken.
  3. Breng op smaak met zout en serveer met een flinke lepel yoghurt en koriander. Lekker met rijst of naanbrood.
Voedingswaarde p.p.
Energie 310 kcal
Koolhydraten 25 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
4 g
Vezels 7 g
Zout 0,4 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.