Overige video's

Indiase koolcurry

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 760 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
46 g
18 g

Bereiden

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui. Roer de currypasta erdoor en bak deze circa 2 minuten mee.
  2. Voeg de kool, winterwortel en knolselderij toe en roerbak circa 5 minuten.
  3. Giet de kokosmelk erbij, breng aan de kook en stoof zachtjes circa 20 minuten met het deksel op de pan. Voeg zout naar smaak toe.
  4. Rooster de cashewnoten in een droge hete koekenpan. Bestrooi de curry voor het serveren met de noten en de bosui. Serveer met naanbrood.
Voedingswaarde p.p.
Energie 760 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
46 g
18 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.