Overige video's

Hutspot uit de oven met vega-gehakt
Hutspot uit de oven met vega-gehakt
(86)

Hutspot uit de oven met vega-gehakt

Op zoek naar een recept voor vegetarische stamppot? Dit is Hollands met een twist! Ook bij de kinderen een groot succes: hutspot uit de oven met vega-gehakt.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 555 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
21 g
10 g
Vezels 14 g
Zout 2,1 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 220ºC. Kook de aardappels, wortel en ui in circa 20 minu­ten gaar in ruim water met zout.
  2. Verhit intussen de olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook circa 2 minuten. Voeg het gehakt, de ketjap en sambal toe en bak circa 5 minuten mee.
  3. Giet de aardappels, wortel en ui af en stamp tot een grove hutspot. Voeg de boter en melk toe en breng op smaak met zout en peper.
  4. Schep het gehakt in de ovenschaal. Schep de hutspot erop en bestrooi met de kaas. Gratineer circa 10 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.

Voedingswaarde p.p.
Energie 555 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
21 g
10 g
Vezels 14 g
Zout 2,1 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.