Overige video's

Hangop dip met broodstengels

4 eenvoudig hapje, snack, bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Leg een schone natgemaakte theedoek in een vergiet en zet de vergiet in een kom waarvan hij de bodem niet raakt.
  2. Giet de yoghurt in de theedoek en laat dit afgedekt in de koelkast een nachtje uitlekken.
  3. Schep de dikke achtergebleven hangop uit de doek en vermeng dit in een schaal met de kruiden, de knoflook, de citroenschil, de komijn en zout en peper naar smaak.
  4. Laat de smaken in de koelkast nog een uurtje intrekken. Giet de olijfolie erover en serveer met het warme brood.

Bereidingstip

Gebruik verse kruiden als peterselie, bieslook, tijm en koriander.

Vervang de peper eens door chillipepervlokken.

Variatie

Gebruik ook eens Griekse of Turkse yoghurt.

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.