Overige video's

Haagse bluf met stroopwafels

4 eenvoudig desserts
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 59 g
Eiwit 2 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
3 g

Bereiden

  1. Verkruimel 10 ministroopwafels. Verdeel de helft van de kruimels over vier hoge glazen.
  2. Klop de eiwitten met de suiker in een vetvrije kom stijf tot een luchtig schuim. Blijf kloppen tot je de kom omgekeerd kunt houden zonder dat het schuim eruit valt. Voeg het bessensap al kloppend in gedeelten toe.
  3. Verdeel het roze schuim over de koekkruimels en strooi de rest van de kruimels over de bovenkant. Serveer met de overige stroopwafels erbij.

Variatie

Vervang 25 ml bessensap door bessenjenever of gebruik sinaasappelsap gecombineerd met sinaasappellikeur. In plaats van stroopwafels kun je bitterkoekjes, amandelkoekjes of lange vingers gebruiken.

Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 59 g
Eiwit 2 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
3 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.