Overige video's

Gumbosoep met kip en garnalen

Voedingswaarde p.p.
Energie 770 kcal
Koolhydraten 61 g
Eiwit 35 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
7 g
Print

Bereiden

  1. Verhit 50 ml olie in een koekenpan en fruit hierin de ui en de knoflook 1-2 minuten.
  2. Voeg de kipfilet toe en bak deze 2-3 minuten mee.
  3. Verhit de rest van de olie in een soeppan en voeg de bloem toe. Blijf roeren en laat de bloem koffiebruin kleuren.
  4. Voeg het kipmengsel, de bleekselderij, paprika, aardappels, cajunkruiden en rijst toe en giet tijdens goed roeren de bouillon erbij. Kook zachtjes 20 minuten.
  5. Schep de garnalen erdoor en serveer de gumbo bestrooid met bosui.
  6. Lekker met naanbrood of tortillachips.
Voedingswaarde p.p.
Energie 770 kcal
Koolhydraten 61 g
Eiwit 35 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
7 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.