Overige video's

Groentequiche

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 690 kcal
Koolhydraten 30 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
53 g
25 g
Vezels 4 g
Zout 1,8 g
Hoofdingrediënten Bladerdeeg (83) Mosterd (256)

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Snijd de groenten in ongeveer even grote stukjes en kook ze 3 minuten. Laat goed uitlekken.
  3. Vet de vorm in en bekleed met het deeg. Druk de eventuele naden goed tegen elkaar. Prik de deegbodem in met een vork en bestrooi met een dun laagje paneermeel. Verdeel de groenten erover.
  4. Klop de eieren los met de kookroom, zout en peper. Strooi de kaas over de groenten en giet het eimengsel erover. Bak de quiche in het midden van de oven in 40- 45 minuten goudbruin en gaar.
  5. Meng intussen de mayonaise met de mosterd en 1 eetlepel water. Schep de dressing door de sla en serveer bij de quiche.

Bereidingstip

Voeg in dit recept aan het eimengsel 1 theelepel Provençaalse kruiden toe.

Voedingswaarde p.p.
Energie 690 kcal
Koolhydraten 30 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
53 g
25 g
Vezels 4 g
Zout 1,8 g
Hoofdingrediënten Bladerdeeg (83) Mosterd (256)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.