Recepten met prei

Dé veelzijdige smaakmaker

Prei is een pittige smaakmaker met een lichte uiensmaak. Je kunt het als hoofdingrediënt gebruiken in een preischotel of preitaart, maar hij mengt ook heel goed in je soep, stamppot, roerbakgerecht of ovenschotel. Kortom: met prei kun je alle kanten op! Bekijk al onze recepten met prei en ontdek de veelzijdigheid van deze smaakmaker!

Prei uit de oven

Prei is ideaal om te verwerken in een snelle oven recepten. In de tussentijd kun je alvast opruimen en de tafel dekken: lekker makkelijk! Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekkere quiche met prei? Of een preipizza? Of ga voor een preischotel met bijvoorbeeld aardappelpuree of aardappelschijfjes. Extra veel kaas op de bovenkant kan natuurlijk niet ontbreken…

Prei bewaren

In de koelkast blijft verse prei tot 3 weken goed. In de diepvries kun je prei 12 maanden bewaren. Tip: verpak prei in een zak. Andere producten kunnen de geur snel overnemen. Blancheer de prei kort voordat je hem invriest. Voorgesneden prei wordt slap, is beschimmeld of verspreidt een zure geur.

Varieer volop met groente
Varieer volop met groente

Gezond, voedzaam en lekker

Meer met groenten!
Makkelijk & snel
Makkelijk & snel

Perfect voor doordeweeks

Aan de slag!