Doperwten recepten

Lekker en gezond!

Het is weer bijna het seizoen van de doperwten. Alleen van half mei tot half juli zijn deze peulvruchten vers uit Nederland verkrijgbaar. Er groeien zo’n tien erwtjes tegelijk in een peul. Kook de erwtjes niet te hard, dan springen ze open. Altijd handig om op voorraad te hebben zijn diepvriesdoperwten die het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Wist je trouwens dat zo’n zak doperwtjes in de diepvries ook bruikbaar is als koelelement bij val- en stootongelukjes in en om het huis?

Peulen
Peulen

Frisgroene lenterecepten!

Meer peulrecepten
Courgette
Courgette

Tips, weetjes en verrassende recepten!

Bekijk onze special