Overige video's

Green bean casserole
Green bean casserole
(6)

Green bean casserole

De green bean casserole is een typisch gerecht dat geserveerd wordt in Amerika tijdens Thanksgiving. Maak hem ook eens zelf! Hier vind je het recept.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten

Bereiden

  1. Blancheer de sperziebonen 2 minuten in kokend water. Spoel koud af en zet apart. Verdeel de helft van de sperziebonen over de ovenschaal.
  2. Verhit 1 eetlepel boter en bak hierin de uien goudbruin op middelhoge stand. Voeg de knoflook toe en bak 2 minuten. Verhit de overige boter in een hoge pan. Voeg de bloem toe en bak al roerend circa 2 minuten. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  3. Giet 100 ml melk erbij en roer tot een gladde saus. Voeg de rest van de melk en de room toe en kook al roerend circa 3 minuten tot een dikke, gladde saus. Neem de pan van de warmtebron en roer de kaas, mosterd en het uienmengsel erdoor.
  4. Giet de saus over de sperziebonen in de ovenschaal. Verdeel de rest van de sperziebonen erover en druk een beetje aan. Bak circa 15 minuten in de oven.
  5. Bestrooi met de gebakken uitjes, bak nog 15 minuten verder en serveer direct.
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.