Overige video's

Goulashsoep

4 eenvoudig lunch, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 460 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
13 g
Hoofdingrediënten Rode paprika (321) Aardappel (129)

Bereiden

  1. Bak de spekblokjes uit in een soeppan.
  2. Voeg de olie toe en bak hierin het rundvlees in circa 3 minuten lichtbruin.
  3. Voeg de ui, knoflook, paprikapoeder, paprika en tomatenpuree toe en bak alles circa 2 minuten.
  4. Giet de bouillon erbij en laat 1,5 uur zachtjes koken.
  5. Voeg de aardappelblokjes en de oregano toe en kook nog circa 15 minuten.
  6. Schep de soep in kommen en schep er een lepel zure room op. Lekker met grof bruinbrood.

Bereidingstip

In plaats van runderlappen kun je ook runderpoulet gebruiken

Voedingswaarde p.p.
Energie 460 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
13 g
Hoofdingrediënten Rode paprika (321) Aardappel (129)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.