Overige video's

Gnocchi met courgette en garnalen
Gnocchi met courgette en garnalen
(13)

Gnocchi met courgette en garnalen

Garnalen en citroen zijn sowieso een gouden combinatie, maar deze combi wordt nóg lekkerder wanneer je er gnocchi aan toevoegt. Deze deegkussentjes hoeven maar een paar minuten te koken, dus ideaal voor snelle doordeweekse maaltijden.
Categorie hoofdgerecht
Personen 2 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 700 kcal
Koolhydraten 80 g
Eiwit 28 g
Vet
Waarvan verzadigd
27 g
17 g
Vezels 6 g
Zout 3,3 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de rode ui en courgette circa 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de garnalen toe en bak 2 minuten mee.
  2. Voeg de crème fraîche, knoflook, citroenrasp, -sap en een scheutje water toe en laat 4 minuten pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Kook intussen de gnocchi. Giet af en meng door de saus. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de gnocchi over diepe borden en bestrooi met de basilicum.
Voedingswaarde p.p.
Energie 700 kcal
Koolhydraten 80 g
Eiwit 28 g
Vet
Waarvan verzadigd
27 g
17 g
Vezels 6 g
Zout 3,3 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

M. 08-08-2022
Zalige combinatie van smaken
M.
08-08-2022
Zalige combinatie van smaken