Overige video's

Gestoofde kip uit de oven met appel en chocolade

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 15 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
40 g
12 g
Hoofdingrediënten Kip (22) Appel (168)

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 100°C. Bestrooi de kip rondom met de kipkruiden.
  2. Verwarm het bakproduct in een grote braadpan en bak hierin de kip rondom lichtbruin.
  3. Neem de kip uit de pan en fruit in het bakvet de uien, de appels en de tijm een paar minuten.
  4. Giet de wijn erbij, laat snel aan de kook komen en zet dan de warmtebron laag. Voeg de chocolade toe en laat smelten. Leg de kip terug in de pan.
  5. Giet er nog een half glas water bij en wentel de kip door de saus. Leg het deksel op de pan en zet de pan in de warme oven.
  6. Laat de kip in circa 2 uur garen. Lekker met rijst en een salade.

Bereidingstip

Gebruik fris zoete appels zoals de Elstar in dit gerecht.

Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 15 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
40 g
12 g
Hoofdingrediënten Kip (22) Appel (168)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.