Overige video's

Geroosterde pompoen met kaas en kruiden
Geroosterde pompoen met kaas en kruiden
(0)

Geroosterde pompoen met kaas en kruiden

Dit gerecht met pompoen staat in 10 minuten in de oven. Een ideaal vegetarisch gerecht om doordeweeks te maken, supersnel klaar!
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 700 kcal
Koolhydraten 56 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
37 g
9 g
Vezels 9 g
Zout 2,5 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 190ºC. Snijd de pompoen in parten. Verwijder de pitten en draden. Leg de pompoenparten op de bakplaat en besprenkel met 2 eetlepels olijfolie. Bestrooi met de helft van de Italiaanse kruiden, zout en peper.
  2. Rooster de pompoen circa 20 minuten in het midden van de oven. Meng intussen de citroenrasp met de panko, kaas, de rest van de Italiaanse kruiden en 2 eetlepels olijfolie.
  3. Meng de aardappelpartjes met 2 eetlepels olijfolie en schep na 10 minuten oventijd naast de pompoen op de bakplaat. Verdeel het kaasmengsel over de pompoen.
  4. Verhit intussen de overige olijfolie en bak hierin de burgers. Serveer bij de geroosterde pompoen en aardappelpartjes.
Voedingswaarde p.p.
Energie 700 kcal
Koolhydraten 56 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
37 g
9 g
Vezels 9 g
Zout 2,5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.