Overige video's

Geroosterde kipspiesjes met baharat
Geroosterde kipspiesjes met baharat
(0)

Geroosterde kipspiesjes met baharat

Met kip kun je eindeloos variëren! Ben je op zoek naar een lekker recept voor kipspiesjes van de barbecue? Probeer deze variant met baharatkruiden eens!
Categorie hapje, bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 180 kcal
Koolhydraten 1 g
Eiwit 17 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
4 g
Vezels 0 g
Zout 0,3 g

Voorbereiden

Snijd de kipfilet in blokjes. Meng met de knoflook, citroensap, yoghurt, tomatenpuree, baharat, oregano, gember, zout, peper en een scheutje zonnebloemolie. Schep goed door en laat minimaal 2 uur marineren. Dit kan ook een dag van tevoren.

Bereiden

  1. Week houten spiesen in water om verbranden te voorkomen. Rijg de kipblokjes aan de spiesen en rooster in een hete grillpan of op de barbecue in 12-15 minuten bruin en gaar. Keer regelmatig. Lekker met pitabrood en hummus.

Bereidingstip

Baharatkruiden zijn in grotere supermarkten verkrijgbaar. Of maak zelf: meng 4 theelepels paprikapoeder, 3 theelepels peper, 1 theelepel kaneel, 3 theelepel korianderpoeder, 2 theelepel komijn­ poeder, 1 theelepel kruidnagelpoeder en 1 theelepel kardemompoeder. Bewaar in een afgesloten potje.

Voedingswaarde p.p.
Energie 180 kcal
Koolhydraten 1 g
Eiwit 17 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
4 g
Vezels 0 g
Zout 0,3 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.