Overige video's

Geroosterde kipspies met limoen en koriander

6 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 275 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 36 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
2 g
Hoofdingrediënten Limoen (322) Kipfilet (249)

Bereiden

  1. Rasp 1 theelepel van de limoenschil en pers de vruchten uit.
  2. Meng limoenrasp en -sap met de olijfolie, bruine basterdsuiker, fijngehakte gemberwortel, grove mosterd, verse koriander, zout en peper.
  3. Schep de kipfilet erdoor en marineer circa 5 minuten. Leg houten spiesen eerst in water om verbranden te voorkomen. Rijg de kip aan spiesen en rooster 2-3 minuten in het midden van een hete barbecue.
  4. Keer de spiesen regelmatig om en gril ze nog 5 minuten aan de zijkant op de barbecue. Serveer met Remia BBQ sauce Sweet Dalton of Big Chief.
Voedingswaarde p.p.
Energie 275 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 36 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
2 g
Hoofdingrediënten Limoen (322) Kipfilet (249)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.