Overige video's

Gemarineerde paprika

4 gemiddeld hapje, voorgerecht, bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 85 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 1 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
1 g

Bereiden

  1. Verwarm de ovengrill. Halveer de paprika's en verwijder de pitjes. Leg ze onder de hete ovengrill en laat ze zwart blakeren. Haal ze onder de grill vandaan en stop ze in een zak die je afsluit of een kom die je afsluit met vershoudfolie. Na een minuut of 5 kun je zo het vel van de paprika's verwijderen.
  2. Snijd de paprika's in brede repen en besprenkel de paprikarepen met olijfolie. Verdeel er de knoflook, gehakte verse munt en wijnazijn of citroensap over. Laat 2 uur in de koelkast marineren.
  3. Lekker op geroosterd brood.
Voedingswaarde p.p.
Energie 85 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 1 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
1 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.