Op zoek naar lekkere kerst voorgerechten? Op deze pagina doe je inspiratie op. Ga je dit jaar voor soep, een amuse of een groter voorgerecht?
Met kerst kiezen we vaak voor klassiekers, voor gerechten die zich allang bewezen hebben. Dat kan van alles zijn: een traditionele kalkoen, een eigen familieklassieker of toch stoofpeertjes, maar dan met een twist.
De keuze is reuze: van easy gerechten die niet kunnen mislukken tot uitdagendere varianten en alles wat daar tussenin zit. Een mooie mix van vleesgerechten, visgerechten en gerechten zonder vlees of vis. Samen met Boodschappen fix jij ook dit jaar jouw ideale kerstmenu!
Natuurlijk geven we ook tips om bij al die lekkere gerechten de juiste wijnen te schenken. En omdat al dat lekkere eten een mooi decor verdient, laten we je zien hoe je een sfeervolle kersttafel dekt. Zo wordt kerst één groot feest!
Kerstmenu ideeën voor thuis
Weet jij al welk kerstmenu je dit jaar klaar gaat maken? Op deze pagina vind je een heleboel kerstrecepten waar je je gasten echt mee kunt verrassen. Lekkere, simpele kerstmenu’s met gerechten die iedereen lekker vindt. Je hoeft heus geen uren in de keuken te staan om een lekker kerstmenu te bereiden. Met deze inspiratie tover jij in een handomdraai een heerlijk kerstmenu voor thuis op tafel. Eet smakelijk!
Hoofdgerechten
Bij het samenstellen van je kerstdiner vormt het hoofdgerecht meestal het uitgangspunt. Op deze pagina vind je voor ieder wat wils!
Bijgerechten
Ook aardappels en groenten dossen zich graag uit voor kerst. Trek ze eens een net iets luxer jasje aan dan normaal. Veel werk? Niet met onze recepten.
Nagerechten
Heeft iedereen nog ruimte voor een toetje? Dat is te hopen, want met deze kerstnagerechten van Boodschappen sluit je het diner in stijl af.
Het ontbijt van Eveline
Dit is in de ogen van Eveline zo’n klassieker die niet mag ontbreken bij het kerstontbijt of de brunch. Simpelweg omdat je er iedereen blij mee maakt. En zeg nou zelf: tegen deze scones zeg je toch geen nee? “Ieder jaar staan deze scones op tafel. Ik heb er goede herinneringen aan en ik zou ze écht missen als ze er niet zouden zijn. Het recept is eigenlijk heel simpel, binnen een half uur zijn ze klaar.”
De wafels van Annie
Iets anders dan de traditionele oliebollen met oudjaar? Probeer dan eens deze wafels; om je vingers bij af te likken. “En vers gebakken zijn ze”, aldus Annie, “het állerlekkerst”. “Met oudjaar zijn vooral de wafels al jaren een succes. Iedereen smult ervan. Wat ze extra smaakvol maakt is natuurlijk de topping.”
Het voorgerecht van Jessie
Bij dit warme voorgerecht met vis draait het om de saus. Heel erg lekker, spectaculair op je bord én je krijgt er geen stress van. Of zoals Jessie het zelf zegt: “Dit kan iedereen! Ik heb dit recept van mijn kookclub en elke keer als ik het maak is het weer een succes. De saus is zo lekker en ziet er – omdat je hem opschuimt – heel mooi en luchtig uit op je bord.”
Het hoofdgerecht van Annabel
Zoek je eens een ander hoofdgerecht voor je kerstdiner? Kies dan eens voor deze overheerlijke rendang van Annabel. Bijkomend voordeel: je kunt dit gerecht al ruim van tevoren klaarmaken. “Niets leuker dan andere mensen te verwennen. En ik weet gewoon dat ik met mijn rendang iedereen – ook mijn kinderen – blij maak. Het is een heerlijk warm en vullend gerecht.”
Het nagerecht van Erica
Bij een kerstdiner hoort natuurlijk een feestelijk dessert. En dat hoeft volgens Erica helemaal niet ingewikkeld te zijn. Dit nagerecht met perzik, kwark en framboos is hiervan hét bewijs. “Ik heb dit dessert jaren geleden eens bij een vriendin gegeten en vond het zó lekker. Het is bovendien supermakkelijk en snel. Je kunt het vlak voor het diner klaarmaken en in de koelkast zetten. Op het laatst nog wat slagroom erop en klaar!”
Kies je kerstmenu!
Wat eten we met kerst? Het is dé vraag die in december menige familie-app in z’n greep heeft. Daarom heeft Boodschappen een aantal kerstmenu’s ontwikkeld die de keuze een stuk makkelijker maken. Van een klassiek menu voor een groot gezelschap (iedereen maakt een gang!) tot een snel kerstmenu voor twee: voor iedereen zit er iets tussen. Zo weet je zeker dat je niet te veel maakt, dat de smaken bij elkaar passen en dat je de kerststress buiten de deur houdt. Fijne feestdagen!
Stijl je kerst
Klik op de iconen voor inspiratie
