Overige video's

Gehaktrolletjes met chilisaus

20 gemiddeld hapje, snack
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g

Bereiden

  1. Mix de bosui, knoflook, rode peper, sesamolie, sojasaus en wittewijnazijn in een keukenmachine grof. Meng dit met het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Verhit een koekenpan en bak het gehaktmengsel circa 4 minuten.
  2. Vouw de filodeegvellen open en snijd ze in vieren. Schep in een hoek van elk vel wat gehakt. Rol vanaf de punt waar het mengsel ligt het deeg half op in diagonale richting. Vouw dan de punten aan de zijkant naar binnen en rol verder op.
  3. Verhit een laagje olie in een pan tot 175ºC en frituur de rolletjes hierin 1-2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer in kleine glaasjes met sojasaus om te dippen.
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.