Overige video's

Gegrilde worst met spek en appelrelish

Favoriet bij kinderen: een worstje van de barbecue! Deze worstjes zijn omwikkeld in ontbijtspek, succes gegarandeerd met dit lekkere en makkelijke recept.
Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 390 kcal
Koolhydraten 22 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
9 g
Vezels 2 g
Zout 2,3 g
Hoofdingrediënten
Print

Voorbereiden

Steek de barbecue aan.

Bereiden

  1. Blancheer de worstjes circa 4 minuten in kokend water. Laat uitlekken en afkoelen.
  2. Meng de azijn met de suiker en mosterd en laat 5 minuten staan. Roer nogmaals tot de suiker is opgelost en voeg de sjalot en appel toe. Schep goed door en houd apart.
  3. Dep de worstjes droog en maal peper erover. Leg op elke worst 1 takje salie en wikkel 2 plakjes ontbijtspek eromheen. Bestrijk de worstjes met olie en rooster ze op de barbecue rondom knapperig en gaar. Keer regelmatig om verbranden van het spek te voorkomen.
  4. Schep de bieslook door de appelrelish en serveer met de worstjes. Lekker met een gepofte aardappel.
Voedingswaarde p.p.
Energie 390 kcal
Koolhydraten 22 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
9 g
Vezels 2 g
Zout 2,3 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.