Overige video's

Gegrilde groene asperges met salsa verde
Gegrilde groene asperges met salsa verde
(7)

Gegrilde groene asperges met salsa verde

Groenten geven je maaltijd kleur. Gebruik eens asperges tijdens je barbecue! Dit gerecht is supersnel klaar en extra lekker van de barbecue: gegrilde groene asperges met zelfgemaakte salsa verde en een gekookt ei.
Categorie voorgerecht, bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 155 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 9 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
3 g
Vezels 2 g
Zout 1,2 g
Hoofdingrediënten

Voorbereiden

Steek de barbecue aan.

Bereiden

  1. Bestrijk de asperges met de olie en rooster circa 5 minuten op de barbecue, tot de asperges beetgaar zijn. Kook de eieren in 5-6 minuten halfzacht. Pel en halveer ze.
  2. Leg de geroosterde asperges op een schaal en leg de halve eieren erbij. Serveer met 1/2 portie salsa verde.

Bereidingstip

Rooster een stokbroodje mee op de barbecue en serveer het bij de gegrilde groene asperges.

Maak zelf salsa verde (klik hier voor het recept).

Voedingswaarde p.p.
Energie 155 kcal
Koolhydraten 3 g
Eiwit 9 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
3 g
Vezels 2 g
Zout 1,2 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.