Overige video's

Gegratineerde witlof

6 gemiddeld bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Hoofdingrediënten Witlof (75) Parmezaanse kaas (337)

Bereiden

  1. Verwarm de ovengrill voor.
  2. Kook de stronkjes witlof in circa 5 minuten beetgaar. Giet af en halveer in de lengte.
  3. Bak het witlof in de boter aan de snijkant goudbruin in een ovenbestendige pan.
  4. Keer de stronkjes om en voeg de slagroom en witte wijn toe. Laat circa 5 minuten pruttelen.
  5. Bestrooi met de Parmezaanse kaas, paneermeel, zout en peper. Gratineer goudbruin onder de grill.

Bereidingstip

Voeg voor de variatie ook eens extra ham of spek toe.

Garneer met wat takjes tijm.

Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Hoofdingrediënten Witlof (75) Parmezaanse kaas (337)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.