Overige video's

Gegratineerde prei met feta-knoflookroom
Gegratineerde prei met feta-knoflookroom
(4)

Gegratineerde prei met feta-knoflookroom

Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 283 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
14 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de donkergroene stukken van de prei, snijd de preien in de lengte doormidden en was zorgvuldig.
  2. Leg de preien naast elkaar in de ovenschaal. Bestrooi met zout en giet er een laagje kokend water op. Laat de prei in de oven circa 15 minuten garen.
  3. Maal met een staafmixer de feta met de knoflook, slagroom, olie, versgemalen (chili)peper en oregano tot een gladde saus.
  4. Giet de prei af en leg weer terug in de ovenschaal. Giet de saus erover en bak nog circa 20 minuten goudbruin in de oven.
Voedingswaarde p.p.
Energie 283 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
14 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Annienas 16-08-2020
Allereerst zou ik het toch eerst klein snijden, het is echt lastig eten omdat het bijna niet meer door te snijden is eenmaal gaar. Sterker nog, bijna gestikt in een lang stuk. Verder wel lekker.
Annienas
16-08-2020
Allereerst zou ik het toch eerst klein snijden, het is echt lastig eten omdat het bijna niet meer door te snijden is eenmaal gaar. Sterker nog, bijna gestikt in een lang stuk. Verder wel lekker.
Lees meer