Overige video's

Gegratineerd stokbrood met kipshoarma en yoghurtsaus
Gegratineerd stokbrood met kipshoarma en yoghurtsaus
(3)

Gegratineerd stokbrood met kipshoarma en yoghurtsaus

Laat de kinderen meehelpen bij dit kindermenu! Een ding is zeker: wat zullen ze smullen van deze stokbroodjes met kipshoarma.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 465 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 38 g
Vet
Waarvan verzadigd
19 g
8 g
Vezels 3 g
Zout 1,3 g

Bereiden

  1. Snijd het stokbrood in de lengte open zodat je 2 helften hebt. Halveer deze zodat je 4 stukken stokbrood hebt. Hol ze uit, het broodkruim mag je opeten.
  2. Ga verder met de saus. Druk met de platte kant van een mes op de zijkant van de knoflook. Haal de schilletjes eraf en snijd de knoflook in stukjes. Meng de knoflook met de yoghurt, peterselie, zout en peper. Zet de saus apart. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  3. Was de komkommer en snijd deze in dikke plakken en daarna in heel kleine blokjes. Snijd de tomaatjes doormidden of snijd ze in kwarten.
  4. Snijd de kipfilet in reepjes of stukjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kip met de kruiden 5-6 minuten.
  5. Verdeel de komkommer over het stokbrood. Schep de gebakken kip erop en verdeel wat tomaatjes erover.

Bereidingstip

Vervang de komkommer in dit recept door geraspte wortel.

Voedingswaarde p.p.
Energie 465 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 38 g
Vet
Waarvan verzadigd
19 g
8 g
Vezels 3 g
Zout 1,3 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.