Overige video's

Geglaceerde wortel met honing en citroen

4 gemiddeld bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Verwijder het groene blad van de wortels, maar laat ze wel heel met een stukje groen er nog aan. Was de groente goed.
  2. Leg de wortelen zoveel mogelijk naast elkaar in een pan. Voeg de boter, gemengd met honing, mosterd, citroensap en zout toe en stoof de wortel beetgaar in circa 15 minuten.
  3. Garneer eventueel met wat citroenschilletjes.

Bereidingstip

Gebruik lange repen winterwortel in plaats van bospeen.

Variatie

Vervang mosterd door komijnzaad.

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.