Overige video's

Gefrituurde kip met zoetzure saus
Gefrituurde kip met zoetzure saus
(1)

Gefrituurde kip met zoetzure saus

Lekker als bijgerecht of snack: gefrituurde kip met zoetzure saus. Serveer met rijst en komkommersalade of op een feestje op de snackplank.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 430 kcal
Koolhydraten 10 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
7 g
Vezels 0 g
Zout 1,5 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Klop de ingrediënten voor de saus door elkaar. Breng in een steelpan al roerend rustig aan de kook. Laat staan tot later gebruik. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
  2. Meng de kip met de azijn, gember, zout en peper. Bestrooi met de maizena en schud om tot alle stukjes bedekt zijn. Verhit een laagje olie in een wok of hapjespan en frituur de kip als de olie heet is in kleine porties voorzichtig in de pan. Bak om en om goudbruin en laat uitlekken op keukenpapier.
  3. Bestrooi de gefrituurde kip met de sesam en serveer met de zoetzure saus. Lekker met een zoetzure komkommersalade en rijst.
Voedingswaarde p.p.
Energie 430 kcal
Koolhydraten 10 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
7 g
Vezels 0 g
Zout 1,5 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.