Borrelhapjes recepten

Borrelhapjes recepten

Alles in huis voor een gezellige borrel

Bitterballen, kaas en chips doen het altijd goed op een borrel. Maar wil je eens wat anders uitproberen? Bijvoorbeeld bladerdeeghapjes met tomaat en chorizocrumble, makreelcrostini’s of een feta-paprikadip! Deze zelfgemaakte borrelhapjes kun je vervolgens aanvullen met kant-en-klare dingen, waardoor je in een handomdraai voor een heerlijke borrel zorgt.

Borrelhapjes maken: zo doe je dat

Of je nu een doorgewinterde gastvrouw of -heer bent of niet, zelf borrelhapjes maken is veel leuker dan kant-en-klaar. Zo’n borrelhapje hoeft helemaal niet moeilijk te zijn; met een paar handige tips en tricks zorg je ervoor dat jouw borrelplank next level lekker wordt. Stokbrood met kruidenboter is natuurlijk hartstikke lekker en die handige tapasbakjes uit de supermarkt ook, maar vul je borrel aan met een aantal zelfgemaakte hapjes en je steelt gegarandeerd de show. Of het nu gaat om hartige mini-quiches met verrassende vullingen, ambachtelijke kaaskoekjes met een vleugje kruiden of zelfgemaakte dipsausjes met de perfecte balans tussen zoet en pittig; de mogelijkheden zijn eindeloos.

Onze favoriete borrelhapjes

Heb jij een borrel op de planning staan? Combineer kant-en-klare hapjes met originele borrelhapjes die je zelf hebt gemaakt. In plaats van een saai bakje kruidenboter maak je zelf in een handomdraai een heerlijk butter board. Dat ziet er meteen feestelijk uit op tafel. Zelfgemaakte bruschetta is ook altijd een goed idee, en niet per se veel meer werk. Een goede toevoeging hieraan is een zelfgemaakte plaattaart, zoals deze plaattaart met courgette. Wil je wat warme borrelhapjes zelf maken? Ga dan voor snackgehaktballetjes, bladerdeeghapjes met tonijn of auberginerolletjes.

Pizza
Pizza

Bestellen? Nee hoor! De lekkerste pizza maak je gewoon zelf

Alle recepten
Snacks
Snacks

Lekkere snack-trek?

Alle snack recepten