Overige video's

Fruitige knolselderijsalade met blauwe kaas
Fruitige knolselderijsalade met blauwe kaas
(6)

Fruitige knolselderijsalade met blauwe kaas

Zin in een salade? Ga dan eens voor deze fruitige knolselderijsalade met blauwe kaas. Je moet ervan houden, maar als de ingrediënten je aanspreken, is deze salade zeker iets voor jou.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g

Bereiden

  1. Roer de zure room door de blauwe kaas. Breng op smaak met peper. Meng het citroensap met 4 eetlepels water. Snijd de knolselderij in dikke plakken en rasp ze in reepjes met een handrasp of een keukenmachine met raspfunctie. Schep het citroenwater erdoor om verkleuring tegen te gaan en maal wat zout en peper erover.
  2. Schep de knolselderij in een grote kom om met de fijngehakte peterselie en de kaascrème. Schep de peer, druiven en pecannoten erdoor en serveer direct.

Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.