Overige video's

Franse uiensoep met gegratineerde kaas

4 gemiddeld lunch, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 295 kcal
Koolhydraten 18 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
15 g
10 g
Vezels 5 g
Zout 4 g
Hoofdingrediënten Oude kaas (101)

Bereiden

  1. Smelt de boter in een soeppan met dikke bodem en bak de uien in circa 30 minuten goudbruin en zacht. Voeg de bloem toe en bak deze 2 minuten mee.
  2. Voeg de wijn, laurier, tijm en bouillon toe en laat nog circa 15 minuten pruttelen. Verwarm de ovengrill.
  3. Verdeel de soep over 4 ovenvaste kommen en leg de plakken kaas erop. Zet de soep onder de grill tot de kaas gesmolten is.
Voedingswaarde p.p.
Energie 295 kcal
Koolhydraten 18 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
15 g
10 g
Vezels 5 g
Zout 4 g
Hoofdingrediënten Oude kaas (101)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.