Overige video's

Doperwtensoep met worteltjes en rijst
Doperwtensoep met worteltjes en rijst
(0)

Doperwtensoep met worteltjes en rijst

Binnen een half uur staat deze doperwtensoep met wortels en rijst op tafel! Een lekker vullende maaltijdsoep met veel groenten.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 370 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
10 g
2 g
Vezels 7 g
Zout 2,4 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de olie en bak hierin de ui, prei en wortel circa 10 minuten. Voeg de peterselie en knoflook toe en bak 1 minuut. Giet 300 ml bouillon erbij en breng aan de kook. Voeg de rijst toe en kook beetgaar.
  2. Voeg de rest van de bouillon toe en breng weer aan de kook. Voeg de doperwten toe en kook 2 minuten. Neem de pan van de warmtebron, giet het citroensap erbij en roer door. Schep de soep in kommen.

Voedingswaarde p.p.
Energie 370 kcal
Koolhydraten 58 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
10 g
2 g
Vezels 7 g
Zout 2,4 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.