Overige video's

De ultieme aardappelpuree
De ultieme aardappelpuree
(0)

De ultieme aardappelpuree

Op zoek naar een recept voor de ultieme aardappelpuree? Zoek niet verder! Tip: stamp liever met de hand tot puree: met een pureestamper of gebruik een speciale pureeknijper voor een lekker luchtige puree.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g

Bereiden

  1. Kook de aardappels gaar. Verwarm de slagroom met de knoflook, laurierblaadje en tijm. Neem de pan van de warmtebron en houd apart.
  2. Laat de aardappels uitstomen in de pan en pureer de hete aardappels. Zeef de room en giet de helft al roerend bij de puree. Roer dan de boterblokjes door de puree.
  3. Klop de rest van de room door de puree tot de gewenste dikte. Bestrooi met nootmuskaat en fijngesneden bieslook.

Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.