Overige video's

Currygehakt met knapperige groenten

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 380 kcal
Koolhydraten 6 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
29 g
16 g

Bereiden

  1. Verwarm de olie in een hapjespan of wok en bak hierin het gehakt en de ui bruin.
  2. Voeg de groenten en currypasta toe en roerbak een minuut.
  3. Roer de kokosmelk erdoor en laat op lage stand met het deksel op de pan in circa 10 minuten gaar stoven.

Bereidingstip

Lekker met naanbrood.

Wijnadvies

Zeker smakelijk met een kruidige en knapperige rosé als Saint Saturnin. Maar ontkurk vooral ook eens een fles rode Stoney Creek Shiraz Grenache Petit Verdot.

Voedingswaarde p.p.
Energie 380 kcal
Koolhydraten 6 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
29 g
16 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.