Overige video's

Couscoussalade met feta

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 520 kcal
Koolhydraten 75 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
5 g

Bereiden

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitgespreid in een grote schaal afkoelen.
  2. Blancheer de doperwten circa 1 minuut in water met zout.
  3. Leg de courgette in een vergiet en giet hierop de doperwten af. Laat uitlekken en afkoelen.
  4. Schep de groenten samen met alle overige ingrediënten, behalve de olijfolie en de citroen, door de couscous.
  5. Meng de olijfolie erdoor, knijp er wat citroensap boven uit en breng op smaak met zout en peper.

Bereidingstip

Lekker met gegrilde kip of gehaktballetjes.

Voedingswaarde p.p.
Energie 520 kcal
Koolhydraten 75 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.