Overige video's

Couscoussalade met abrikozen en geitenkaas

4 gemiddeld lunch, tussengerecht, bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 685 kcal
Koolhydraten 75 g
Eiwit 18 g
Vet
Waarvan verzadigd
32 g
8 g

Bereiden

  1. Los het bouillonblokje op in 600 ml kokend water en giet dit op de couscous.
  2. Roer de abrikozen erdoor en laat afgedekt circa 5 minuten wellen.
  3. Roer vervolgens door met een vork en laat uitgespreid op een grote schaal afkoelen.
  4. Meng de couscous met de kruiden, geitenkaas en noten. Klop het citroensap los met de honing en olie en schep de dressing door de couscous. Breng eventueel extra op smaak met zout en peper. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.
Voedingswaarde p.p.
Energie 685 kcal
Koolhydraten 75 g
Eiwit 18 g
Vet
Waarvan verzadigd
32 g
8 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.