Overige video's

Couscous met gehaktballetjes en rozijnen

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 685 kcal
Koolhydraten 86 g
Eiwit 27 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
7 g

Bereiden

  1. Meng de couscous, rozijnen en 2 eetlepels olie in een kom, schenk de bouillon erbij en laat circa 5 minuten wellen.
  2. Meng intussen in een andere kom het gehakt met de ui, knoflook, kerrie, zout en peper. Draai met vochtige handen 8 balletjes van het gehakt.
  3. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak hierin de gehaktballetjes rondom bruin.
  4. Voeg de tomatenblokjes, honing, Italiaanse groenten en een flinke snuf zout toe en laat circa 10 minuten pruttelen op middelhoge stand.
  5. Serveer de gehaktballetjes op de couscous.
Voedingswaarde p.p.
Energie 685 kcal
Koolhydraten 86 g
Eiwit 27 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
7 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.