Overige video's

Courgettepannenkoekjes met frisse hüttenkäse

4 gemiddeld ontbijt, lunch, bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 300 kcal
Koolhydraten 17 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
20 g
4 g
Vezels 1 g
Zout 0,8 g
Hoofdingrediënten Courgette (263)

Bereiden

  1. Meng de courgette met de ui, eieren, het bakpoeder en bakmeel tot een dik beslag. Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin op middelhoge stand 2 kleine pannenkoekjes van het beslag.
  2. Herhaal met de rest van de olie en het beslag. Meng de hüttenkäse met 4 eetlepels munt, citroenrasp en -sap.
  3. Verdeel de pannenkoekjes over borden en schep de hüttenkäse in het midden erop. Garneer met de overige munt en serveer warm.
Voedingswaarde p.p.
Energie 300 kcal
Koolhydraten 17 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
20 g
4 g
Vezels 1 g
Zout 0,8 g
Hoofdingrediënten Courgette (263)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.