Overige video's

Courgette gevuld met zalm en prei

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 630 kcal
Koolhydraten 69 g
Eiwit 32 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
10 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de hele courgettes 6-7 minuten. Giet ze af en spoel er koud water over.
  2. Halveer de courgettes in de lengte en schep het vruchtvlees eruit. Leg de courgettes in de ovenschaal.
  3. Verhit de olie en bak hierin de prei 3-4 minuten. Schep de oregano en zalm erdoor en breng op smaak met peper. Verdeel het mengsel over de courgettehelften.
  4. Leg de plakjes mozzarella erop en giet de kookroom erover.
  5. Gaar de courgettes circa 10 minuten in het midden van de oven. Kook intussen de tagliatelle. Serveer de gevulde courgettes met de pasta.

Bereidingstip

Vervang de gerookte zalm door tonijn uit blik.

Neem gorgonzola in plaats van mozzarella.

Voedingswaarde p.p.
Energie 630 kcal
Koolhydraten 69 g
Eiwit 32 g
Vet
Waarvan verzadigd
24 g
10 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.