Overige video's

Citroen-cheesecakeglaasjes met tijm

8 gemiddeld desserts
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 500 kcal
Koolhydraten 44 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
20 g
Vezels 0 g
Zout 0,8 g
Hoofdingrediënten Roomkaas (95)

Bereiden

  1. Klop het ei met de basterdsuiker luchtig. Smelt de boter in een steelpan op een lage stand en voeg de helft van het citroensap en de tijm toe.
  2. Giet in een dun straaltje al roerend het eimengsel bij de boter en blijf kloppen tot de lemon curd is ingedikt. Neem van de warmtebron en laat rusten.
  3. Verdeel de koekkruimels over de glaasjes. Meng vervolgens de roomkaas met de gecondenseerde melk en de rest van het citroensap tot een glad mengsel.
  4. Schep in de glaasjes en verdeel de lemon curd erover. Laat minimaal 2 uur koelen in de koelkast
Voedingswaarde p.p.
Energie 500 kcal
Koolhydraten 44 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
20 g
Vezels 0 g
Zout 0,8 g
Hoofdingrediënten Roomkaas (95)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.