Overige video's

Citroen-amandelkoekjes

4 gemiddeld tussendoortje
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 570 kcal
Koolhydraten 37 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
7 g
Vezels 0 g
Zout 0,5 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven circa 30 minuten voor op 250ºC. Mix het amandelmeel met een snuf zout, de poedersuiker, bakpoeder en kurkuma. Voeg citroenrasp, -sap, de boter en eidooiers toe en kneed tot een glad deeg.
  2. Rol balletjes van het deeg en rol ze door wat poedersuiker. Leg de koekjes op de bakplaat en druk ze iets platter.
  3. Schakel de oven eerst uit en schuif dan de bakplaat onderin de oven. Laat de koekjes in circa 20 minuten garen in de hete oven, zonder dat ze verkleuren.
Voedingswaarde p.p.
Energie 570 kcal
Koolhydraten 37 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
42 g
7 g
Vezels 0 g
Zout 0,5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

nanny 26-09-2019
Heerlijke koekjes!